Le rayon charcuterie-traiteur se joue au comptoir, entre stocks, coupes et service client. Vous gérez un espace de vente traditionnelle où la tenue du rayon compte autant que la relation client. Vos missions s'articulent autour de la gestion du rayon et du service au quotidien. - Gérer les commandes, les stocks, la fabrication et les rotations. - Préparer, découper et présenter les produits au comptoir. - Accueillir, conseiller et servir la clientèle. - Vérifier l'hygiène et la bonne tenue du r…
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